在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
李立宏 嘉欣
王凯 季冠霖 李立宏 李兰陵 赵毅 刘校妤 文靖渊 汤水雨 星潮 邱秋 杨天翔 孟宇 杨默 赵铭洲 李楠 林强 刘琮 锦鲤 沈良骏 赵霁 胡亚捷 韩乐
李立宏
陈建斌 陆毅 于和伟 于荣光 康凯 聂远 黄维德 陈好 何润东 林心如 张博 倪大红 赵柯 刘竞 李依晓 于滨 吕晓禾 霍青 焦晃 浩歌 安彭泽宇 罗晋 孙洪涛 李建新 范雨林 沙溢 常铖 邵峰 郑伟
唐曾 张楚楚 张洪杰 申军谊 申奥 王姬 高丽雯 孙嘉 张春年 郑晓宁 郑昊 周浩东 潘长江 常蓝天 柳明明 亦涵 杨勇 王俪俪 李柏桐 常頔 秦卫东 何欣遥 李威 李琦 石琳 张靖涵
颜丹晨 潘粤明 宋雨霏 于震 马仑 曹力 周舟 董连海 小沈龙
金正勋 徐若瑄 陈紫涵 袁文康 吴孟达
高一仁 方思畅 艾尔番·艾则孜 邓明将 常晋 陈国良
哈斯高娃 洪宇宙
翁虹 贾一平 王璐瑶
林永健 齐欢 王霙 郭伟华 卢奇 墨阳 杨紫嫣 刘劲 王伍福 任晗
完颜洛绒 庄达菲 戴向宇 杨业明 马昕墨 徐浩 刘芷微
杨春武 高艺玮 聂立洋 梅铃
杨议 韩兆 买红妹 李立君 尚华 郜妍妍
未知
演员：陈建斌 陆毅 于和伟 于荣光 康凯 聂远 黄维德 陈好 何润东 林心如 张博 倪大红 赵柯 刘竞 李依晓 于滨 吕晓禾 霍青 焦晃 浩歌 安彭泽宇 罗晋 孙洪涛 李建新 范雨林 沙溢 常铖 邵峰 郑伟
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演员：唐曾 张楚楚 张洪杰 申军谊 申奥 王姬 高丽雯 孙嘉 张春年 郑晓宁 郑昊 周浩东 潘长江 常蓝天 柳明明 亦涵 杨勇 王俪俪 李柏桐 常頔 秦卫东 何欣遥 李威 李琦 石琳 张靖涵
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演员：颜丹晨 潘粤明 宋雨霏 于震 马仑 曹力 周舟 董连海 小沈龙
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